Tecnologie alimentari

Da sempre siamo un gruppo votato al settore alimentare. La nostra passione parte dalla tavola, dal supermercato, dallo studio universitario delle tecnologie industriali nel settore alimentare. Passa per i laboratori di analisi chimico-fisica, si muove dentro le aree produzione industriali. Prosegue sui banchi di scuola a fare docenze haccp, lavorando ancora al CNR e poi all'università sempre nel settore alimentare. E poi tesi e quanto altro. Esperienza internazionale di tecnologie alimentari, con presentazioni in lingua inglese di risultati sperimentali. Centinaia di articoli studiati e tradotti, e anche prodotti. 

Tutta questa esperienza per voi che affrontate questo affascinante mondo alimentare!